L'acqua termale nella gastronomia

pubblicato il 01/07/2009

birra termaleIl 15 luglio 2009 il Villaggio della Salute Più ospita una speciale serata di degustazione, in collaborazione con Enoteca Italiana.

L'appuntamento è alle ore 20.30 all'agriturismo del Villaggio in Via Sillaro 27 a Monterenzio (BO): il menù prevede i piatti tipici della cucina tradizionale del Sillaro (grigliata di carne, verdure locali, crescentine) annaffiati da birra termale Bionda e Mora a volontà. Chiuderà il pasto l'inedito sorbetto di pesca bianca, realizzato grazie a un'emulsione di frutta fresca e purissima acqua termale.

A seguito della cena, bagno presso le Terme dell'Agriturismo (termine ore 00.30), per chiudere idealmente il cerchio iniziato con la birra termale (novità gastronomica 2009 esclusiva del Villaggio, realizzata con acqua termale delle Terme Felsinee).

Costo complessivo euro 30.

Per informazioni e prenotazioni: tel. 051.929791 o www.villaggiodellasalute.it

 

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